Kuchen mit wenigen Zutaten

Name: Kuchen mit wenigen Zutaten
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 200 g Zucker; 150 g Butter; 3 Eier; 200 g Mehl; 1 Päckchen Backpulver; 1 Prise Salz; 1 TL Vanilleextrakt

Hervorgehoben unter: Schnell & Einfach

Kuchen mit wenigen Zutaten ist eine einfache und köstliche Möglichkeit, einen süßen Genuss zuzubereiten, ohne dabei viel Aufwand zu betreiben.

Erstellt von

Alena Schreck

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-31T13:10:12.071Z

Dieser Kuchen ist nicht nur schnell und einfach zuzubereiten, sondern auch unglaublich lecker. Er eignet sich perfekt für unerwartete Gäste oder als gemütlicher Snack für den Nachmittag.

        Warum Sie diesen Kuchen lieben werden
        Schnelle Zubereitung mit nur wenigen Zutaten
Saftige Textur und wunderbarer Geschmack
Perfekt für jede Gelegenheit, ob als Dessert oder Snack

      

Einfachheit in der Zubereitung

Der Kuchen mit wenigen Zutaten ist der perfekte Begleiter für alle, die in der Küche wenig Zeit haben, aber dennoch etwas Süßes zaubern möchten. Mit nur sechs Grundzutaten gelingt dieser Kuchen im Handumdrehen. Die Zubereitung ist unkompliziert, sodass auch weniger geübte Bäcker keine Schwierigkeiten haben. Dies macht das Rezept ideal für spontane Backaktionen oder wenn unerwarteter Besuch anklopft.

Ein weiterer Vorteil dieses Rezepts ist die Möglichkeit, die Zutaten nach eigenem Geschmack zu variieren. Ob Sie Nüsse, Schokolade oder frisches Obst hinzufügen möchten, bleibt ganz Ihnen überlassen. So können Sie den Kuchen ganz nach Ihren Vorlieben und saisonalen Gegebenheiten anpassen.

Der perfekte Snack für jede Gelegenheit

Egal, ob Sie eine Feier planen, einen Nachmittagstee veranstalten oder einfach nur einen süßen Snack für sich selbst zubereiten möchten – dieser Kuchen ist stets eine gute Wahl. Er lässt sich wunderbar in Stücke schneiden und eignet sich hervorragend zum Teilen. So wird er schnell zum Star auf jeder Kaffeetafel oder bei einem geselligen Beisammensein mit Freunden.

Außerdem kann der Kuchen einfach transportiert werden, was ihn zur idealen Lösung für Picknicks oder als Mitbringsel zu Veranstaltungen macht. Er bleibt frisch und saftig, sodass Sie ihn auch am nächsten Tag noch genießen können.

Ein Rezept für alle Sinne

Dieser Kuchen überzeugt nicht nur durch seine einfache Zubereitung, sondern auch durch seine saftige Textur und den wunderbaren Geschmack. Der zarte Biss und das süße Aroma der Vanille sorgen für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Er ist nicht zu süß, sodass er perfekt mit einer Tasse Kaffee oder Tee harmoniert.

Zudem können Sie den Kuchen mit verschiedenen Toppings verfeinern. Ein Hauch Puderzucker, frische Beeren oder eine Schokoladenglasur machen ihn zu einem echten Blickfang. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und gestalten Sie diesen einfachen Kuchen ganz nach Ihrem Geschmack.

Zutaten

Für diesen einfachen Kuchen benötigen Sie folgende Zutaten:

Zutaten

200 g Zucker
150 g Butter
3 Eier
200 g Mehl
1 Päckchen Backpulver
1 Prise Salz
1 TL Vanilleextrakt

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten Zimmertemperatur haben, um einen gleichmäßigen Teig zu erhalten.

Zubereitung

Befolgen Sie diese einfachen Schritte zur Zubereitung des Kuchens:

Teig zubereiten

Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor. Schlagen Sie die Butter und den Zucker in einer Schüssel cremig. Fügen Sie die Eier nacheinander hinzu und rühren Sie gut um. Mischen Sie das Mehl, das Backpulver und das Salz in einer separaten Schüssel und geben Sie es zur Butter-Zucker-Mischung. Fügen Sie den Vanilleextrakt hinzu und verrühren Sie alles zu einem glatten Teig.

Backen

Gießen Sie den Teig in eine gefettete Kuchenform und backen Sie ihn für 30 Minuten im vorgeheizten Ofen. Überprüfen Sie mit einem Zahnstocher, ob der Kuchen durchgebacken ist.

Abkühlen und Servieren

Lassen Sie den Kuchen in der Form etwas abkühlen, bevor Sie ihn auf ein Kuchengitter stürzen. Servieren Sie ihn warm oder kalt, ganz nach Ihrem Geschmack.

Genießen Sie Ihren selbstgemachten Kuchen!

Tipps für die perfekte Zubereitung

Um sicherzustellen, dass Ihr Kuchen gleichmäßig aufgeht, ist es wichtig, die Zutaten gut zu temperieren. Lassen Sie die Butter und die Eier vor der Zubereitung auf Zimmertemperatur kommen. Dies sorgt für eine bessere Emulsion und ein gleichmäßigeres Ergebnis.

Achten Sie darauf, dass der Ofen auf die richtige Temperatur vorgeheizt ist, bevor Sie den Kuchen hineingeben. Ein gut vorgeheizter Ofen ist entscheidend für das Gelingen des Kuchens, da er so von Anfang an die richtige Hitze erhält.

Variationen des Rezepts

Für eine schokoladige Note können Sie 50 g Kakaopulver zu den trockenen Zutaten hinzufügen. Dies verleiht dem Kuchen eine köstliche Schokoladengeschmack und macht ihn zu einem echten Schokoladenliebhabertraum.

Wenn Sie etwas Fruchtiges bevorzugen, können Sie frische Beeren oder Apfelstücke in den Teig geben. Diese geben nicht nur Geschmack, sondern sorgen auch für eine schöne, saftige Textur. Experimentieren Sie mit verschiedenen Obstsorten, um neue Geschmackskombinationen zu entdecken.

Aufbewahrung und Haltbarkeit

Um die Frische des Kuchens zu erhalten, bewahren Sie ihn am besten in einer luftdichten Box auf. So bleibt er mehrere Tage saftig und lecker. Wenn er länger aufbewahrt werden muss, können Sie ihn auch einfrieren. Wickeln Sie ihn gut in Frischhaltefolie und lagern Sie ihn im Gefrierfach.

Vor dem Servieren können Sie den gefrorenen Kuchen einfach über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen. So haben Sie immer einen köstlichen Snack zur Hand, wann immer der Süßhunger zuschlägt.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich den Zucker reduzieren?

Ja, Sie können die Zuckermenge nach Geschmack anpassen.

→ Wie lange kann ich den Kuchen aufbewahren?

Der Kuchen hält sich in einem luftdichten Behälter bis zu einer Woche.

→ Kann ich andere Aromen hinzufügen?

Ja, Sie können Nüsse, Schokolade oder Gewürze wie Zimt hinzufügen.

→ Ist der Kuchen glutenfrei?

Wenn Sie glutenfreies Mehl verwenden, können Sie den Kuchen glutenfrei zubereiten.